Découvrez nos Dolci chez Pizzeria Leverdi, une sélection de desserts italiens soigneusement préparés selon la tradition : tiramisù onctueux, panna cotta soyeuse, cannoli croustillants et gelato artisanal. Chaque douceur est pensée pour clore votre repas sur une note gourmande et authentique.
Nos Dolci sont préparés fait maison avec des ingrédients frais et, lorsque possible, des produits locaux et de saison. Nous proposons des options sans gluten ou véganes sur demande, ainsi que des suggestions d'accords avec nos cafés et vins doux pour sublimer chaque bouchée.
Que vous dîniez sur place, commandiez à emporter ou réserviez pour un événement, retrouvez l'ensemble de nos desserts sur la carte et laissez-vous tenter. Pour connaître les allergènes ou demander une création sur mesure, contactez notre équipe : nous serons ravis de vous conseiller.
Je me souviens encore de ce jour où ma grand-mère m'a dit : "Nicolas, un bon dessert, ça vient du cœur, pas du livre de recettes." Elle préparait alors son fondant au chocolat et aux noix, cette merveille qui embaumait toute la cuisine. L'odeur du chocolat fondu qui se mélangeait aux noix grillées,...
Salut ! Moi, c'est Nicolas, et aujourd'hui je vais vous parler de ce petit secret qui transforme complètement vos gratins de légumes. Vous savez, cette astuce que ma grand-mère italienne gardait jalousement et qui fait toute la différence entre un gratin quelconque et un plat dont on se souvient lon...
L'automne arrive, et avec lui cette envie irrésistible de retrouver les saveurs douces et réconfortantes de la saison. Ces muffins pommes-cannelle me ramènent toujours à mes premières expériences en pâtisserie, bien avant que je me spécialise dans la pizza. Je me souviens encore de cette odeur qui e...
Vous connaissez cette sensation ? La rentrée qui approche, l'envie d'un goûter réconfortant, et puis cette petite voix qui murmure : "Allez, fais donc un gâteau maison." Sauf que voilà, quand je regarde ma balance de cuisine, elle me fait la tête depuis des mois. Cassée, piles mortes, ou simplement...
Quand novembre arrive avec ses journées courtes et ses premiers froids, je me surprends toujours à chercher cette recette qui réchauffe vraiment. L'année dernière, ma belle-mère m'a demandé de préparer le gratin dauphinois pour le repas de famille, et franchement, j'ai eu peur de rater le coup. Mais...
Au programme de cet article : le gratin dauphinois ! Ce plat qui sent bon la tradition et qui transforme n'importe quel repas en moment de bonheur. Je me souviens encore de ma grand-mère qui préparait ce délice dans sa vieille cuisine, et croyez-moi, elle avait un secret bien gardé que je vais vous...
Je me souviens encore de ce dimanche de novembre où j'ai découvert cette recette de tarte aux pommes simplifiée. Ma grand-mère italienne m'avait dit : "Nicolas, parfois les meilleures choses naissent de la simplicité." Elle avait raison. Avec seulement quatre ingrédients, j'ai créé la tarte la plus...
Vous savez ce moment où l'odeur de la pâte sucrée envahit votre cuisine ? Cette sensation me ramène toujours à mon enfance, quand ma grand-mère préparait sa fameuse tarte aux pommes d'automne. Aujourd'hui, je vous partage cette recette simple qui transforme n'importe quelle journée d'automne en mome...
Vous savez ce qui me fait le plus plaisir en cuisine ? C'est quand je vois les yeux de mes proches s'illuminer devant une recette ultra simple qui fait des miracles. Cette tarte aux pommes express fait exactement cet effet-là. L'automne dernier, j'avais prévu de faire ma traditionnelle pizza aux fig...
L'automne arrive avec ses couleurs chatoyantes et ses saveurs réconfortantes. Je me souviens encore de ma grand-mère qui préparait des gratins savoureux quand les premiers froids pointaient le bout de leur nez. L'odeur qui s'échappait de son four me faisait courir jusqu'à la cuisine, et aujourd'hui...
L'automne arrive avec ses couleurs chaudes et ses soirées plus fraîches. C'est le moment parfait pour retrouver ses amis autour d'un apéro réconfortant. Je me souviens encore de ce soir d'octobre où j'ai préparé mes premiers roulés au chorizo pour quelques copains. En moins de vingt minutes, le plat...
Réaliser des biscotti maison vous fait voyager en Italie sans quitter votre cuisine. Ces délicieux biscuits croquants, parfaits pour accompagner un café, allient tradition et saveurs authentiques. Découvrez comment les préparer chez vous avec des ingrédients simples et des techniques éprouvées. Plon...